約７年使っていたマイコン炊飯器（SR-A10B)のパッキンの掃除をしていたところ、小さい亀裂があったらしく、そこからパッキンが裂けてしまいました。これくらい大丈夫か、と炊飯してみたところ、ご飯は炊けたものの、裂け目から水蒸気が漏れてしまうらしく、釜の内側（ヒータ側）に大量に浸水 していることがわかり、このまま使い続けると危険と判断し新しい炊飯器を買うことにしました。
新しい家電を買うと決めたら、一番先に参照するのが言わずとしれた価格.comのランキング。
http://kakaku.com/kaden/rice-cooker/
炊飯器業界ではサンヨーのが人気が高いらしく、その中でも価格と機能のバランスがとれていると感じたECJ-JK10を買ってみました。ヨドバシカメラで32,800円。とはいえ、今まで１万円弱の炊飯器しか買ったことがなかったので、ちょっとした決断が必要な価格帯です。
圧力IHジャー炊飯器：おどり炊きECJ-JK10(SP)
http://www.e-life-sanyo.com/products/ecj/ECJ-JK10_SP/
早速、炊いてみました。
SIGMA DP2
米は10kg3000円台のブレンド無洗米。今までの炊飯器では全くコシが出ずとてもまずい。このまずさは絶対この激安の米のせいだと思い込んでいました。このまずい米をこの炊飯器で炊いたらどうなるのか、わくわくしながら「無洗米モード」で炊飯してみました。
結果、超うまい！コシがある！同じ米とは思えません。そして、今までどんなに良い米を使っても感じたことがない「お米の味」がします。こんなにおいしく炊けるとは想像以上。３万円の炊飯器でこんなにおいしいのだから、最高級10万円の炊飯器だったらどうなるのか、逆に興味が出てきました。
今回は無洗米モードの「ふつう」で炊きましたが、その他に「甘み」や「もちもち」モードがあるので、次はこちらも試してみようと思います。また、次は無洗米ではない高級米を使って炊いてみようと思います。
圧力IH炊飯器 ゲット